Bagaimanakah saya memilih botol wain?
Bagaimanakah saya memilih botol wain?

Video: Bagaimanakah saya memilih botol wain?

Video: Bagaimanakah saya memilih botol wain?
Video: Memilih & membaca label pada botol Wine 2024, November
Anonim

Memilih yang Kanan Decanter

Anda akan perasan bahawa beberapa wain akan mengambil masa yang lebih lama untuk terurai daripada yang lain. Contohnya, merah penuh wain dengan tannin yang tinggi (rasa astringen, mengeringkan mulut) memerlukan lebih lama untuk terurai, dan dengan itu, decanter dengan tapak yang luas akan meningkatkan jumlah oksigen dan menurunkan wain lebih pantas.

Mengenai ini, apakah bentuk terbaik untuk botol wain?

Leher Lebar Dekanter Mereka membenarkan lebih banyak oksigen dalam wain berudara lebih cepat dan lebih berkesan. Ia juga lebih mudah dibersihkan daripada versi leher nipis. Leher lebar decanter adalah jenis yang paling popular dan akan berfungsi dengan baik untuk kebanyakan wain peminum.

Kedua, berapa lama wain baik dalam botol? Jika disimpan dalam decanter , anda pasti ingin menikmatinya dalam masa 2 hingga 3 hari. Menyimpan wain lebih lama daripada itu sebaik sahaja ia dibuka tidak disyorkan.

Dengan cara ini, apakah tujuan botol wain?

Pada asasnya, decanting menghidangkan dua tujuan : memisahkan a wain daripada sebarang sedimen yang mungkin telah terbentuk dan untuk mengudara a wain dengan harapan aroma dan rasanya akan lebih menyerlah apabila dihidangkan.

Sekiranya botol wain mempunyai penyumbat?

Botol wain . Fungsi utama a botol wain adalah untuk menyimpan dan menghidangkan wain , mereka membenarkan wain untuk bernafas. Dekanter sesekali mempunyai penyumbat untuk 'seal' kandungan sehingga siap dan juga membantu mengurangkan kelajuan di mana wain merosot selepas terdedah kepada udara.

Disyorkan: