Bagaimana anda membuat kristal asid sitrik?
Bagaimana anda membuat kristal asid sitrik?

Video: Bagaimana anda membuat kristal asid sitrik?

Video: Bagaimana anda membuat kristal asid sitrik?
Video: Extracting the citric acid from lemons 2024, Mungkin
Anonim

Kepada membuat asid sitrik penyelesaian, gabungkan kristal asid sitrik (kadangkala dikenali sebagai garam masam) dengan 1 atau 2 pain air masak suling bagi setiap paun asid sitrik . tempat kristal asid sitrik dalam periuk bukan logam dan perlahan-lahan tuangkan air mendidih ke dalam periuk, kacau dengan sudu bukan logam.

Soalan juga ialah, bagaimana anda membuat asid sitrik daripada jus lemon?

Untuk mengekstrak asid sitrik dari limau anda perlu menambah yang kuat asid , seperti sulfurik asid . Pakai sarung tangan keselamatan dan cermin mata keselamatan anda. Picit jus daripada satu limau ke dalam kelalang yang boleh memuatkan 2 cawan larutan. Tambah 1 sudu teh larutan kalsium hidroksida ke dalam kelalang 2 cawan.

Selain itu, apakah itu kristal asid sitrik? Asid sitrik adalah organik lemah yang wujud secara semula jadi asid biasa ditemui dalam limau, oren, limau dan buah sitrus yang lain. Ia juga merupakan pengawet semulajadi dan ditambah kepada makanan yang menghasilkan rasa berasid atau masam. Asid sitrik Hartanah. Pada suhu bilik asid sitrik kelihatan sebagai pepejal kristal putih atau jernih.

Dengan cara ini, bagaimana anda menggunakan asid sitrik?

Kerana asid sitrik boleh dibuat dalam bentuk serbuk, ia juga boleh digunakan dalam makanan kering apabila rasa masam dikehendaki. Asid sitrik adalah alternatif kering kepada jus lemon atau cuka dalam makanan kering seperti garam perasa, serbuk perasa, dan snek rangup.

Apakah yang boleh digunakan sebagai ganti asid sitrik?

Gantikan 1 sudu besar jus lemon atau suling putih cuka untuk setiap 1/2 sudu teh asid sitrik yang diperlukan.

Disyorkan: