Apakah pokok yuzu?
Apakah pokok yuzu?

Video: Apakah pokok yuzu?

Video: Apakah pokok yuzu?
Video: Panen 30 Juta, Dari 300 Pohon Lemon California. Apa bisa? 2024, November
Anonim

Yuzu - Citrus junos - adalah kecil pokok spesies keluarga Rutaceae, menghasilkan buah sitrus - yuzu - dari kacukan antara mandarin liar dan Citrusichangensis, dengan rasa sedikit pedas antara limau gedang dan mandarin. Berasal dari China, ia sangat popular di Jepun, terutamanya untuk buahnya.

Juga untuk mengetahui, apakah rasa yuzu?

Yuzu ialah buah sitrus Jepun yang masam, digunakan untuk jus dan kulit aromatiknya. The yuzu (yang kira-kira sebesar tangerine) mempunyai aroma dan rasa yang berbeza daripada buah sitrus yang lain, agak serupa dengan persilangan antara limau gedang dan limau.

Begitu juga, mengapa yuzu begitu mahal? Kerana ia yuzu dianggap sebagai citron, jusnya sangat minimum, oleh itu selalunya mahal . Di luar beberapa masakan Asia dan khususnya dalam lingkungan budaya Jepun, yuzu jarang ditanam atau digunakan kerana ia agak jarang berlaku. Digunakan dalam kedua-dua hijau dan lebih masak, bentuk kuning ia adalah sitrus berharga dalam dunia masakan.

Selain di atas, apakah kebaikan yuzu?

Untuk permulaan, yuzu mengandungi a hebat dealof Vitamin C, lebih banyak daripada mana-mana lemon atau oren. Ia juga mengandungia baik jumlah vitamin dan mineral penting lain, serta banyak antioksidan. Ia adalah anti-radang dan antimikrob.

Berapa besar pokok yuzu?

Yuzu buah-buahan, yang adalah sangat aromatik, biasanya berkisar antara 5.5 cm (2.16 in) dan 7.5 cm (2.95 in), tetapi boleh menjadi seperti besar sebagai limau gedang biasa (sehingga 10 cm (3.93 in) atau lebih besar ). Yuzu membentuk pokok renek anupright atau kecil pokok , yang biasanya mempunyai banyak besar duri.

Disyorkan: