Apakah tanggungjawab seorang pengurus restoran?
Apakah tanggungjawab seorang pengurus restoran?

Video: Apakah tanggungjawab seorang pengurus restoran?

Video: Apakah tanggungjawab seorang pengurus restoran?
Video: Легендарный ресторан в центре Москвы / Ему БОЛЬШЕ 100 лет / Что ели ДО РЕВОЛЮЦИИ? / Обзор Савой 2024, November
Anonim

Tanggungjawab pengurus restoran termasuk mengekalkan restoran hasil, keuntungan dan matlamat kualiti. Anda akan memastikan cekap restoran operasi, serta mengekalkan standard pengeluaran, produktiviti, kualiti dan perkhidmatan pelanggan yang tinggi.

Sehubungan itu, apakah tugas dan tanggungjawab seorang pengurus restoran?

Pengurus restoran bertanggungjawab memimpin dan menguruskan restoran . Mereka mungkin bertanggungjawab untuk berbeza tugas seperti restoran strategi pemasaran, pengambilan dan pengambilan pekerja restoran kakitangan, latihan, menyelia kualiti makanan, membangunkan menu serta memberi salam dan menghidangkan restoran tetamu.

Selain di atas, apakah yang dilakukan oleh GM restoran? The Pengurus Besar Restoran mempunyai tanggungjawab keseluruhan untuk mengarahkan operasi harian restoran , memastikan pematuhan piawaian syarikat dalam semua bidang operasi, termasuk penyediaan dan penghantaran produk, perhubungan pelanggan, restoran penyelenggaraan dan pembaikan, pengurusan inventori, pasukan

apakah tugas dan tanggungjawab pengurus?

The pengurus ialah pekerja yang bertanggungjawab untuk merancang, mengarah dan menyelia operasi dan kesihatan fiskal bagi unit perniagaan, bahagian, jabatan atau unit operasi dalam organisasi. The pengurus bertanggungjawab untuk mengawasi dan memimpin kerja sekumpulan orang dalam banyak keadaan.

Apakah yang dilakukan oleh pengurus restoran setiap hari?

Kewajipan a Pengurus restoran mungkin berbeza bergantung pada perniagaan, tetapi beberapa tugas termasuk menyelia penyediaan makanan, menyemak kualiti dan saiz hidangan, menyusun stok, memesan bekalan makanan dan minuman, menyelenggara peralatan, mematuhi langkah berjaga-jaga kesihatan dan keselamatan, membuat

Disyorkan: