Berapa lamakah pensijilan Haccp bertahan?
Berapa lamakah pensijilan Haccp bertahan?

Video: Berapa lamakah pensijilan Haccp bertahan?

Video: Berapa lamakah pensijilan Haccp bertahan?
Video: HACCP - Hazard analysis and critical control points 2024, April
Anonim

Untuk berapa lama sebuah HACCP kod kebersihan perakuan sah? The HACCP kod kebersihan sijil adalah sah untuk masa yang tidak terhad. Walau bagaimanapun, kami menasihati anda untuk memperbaharui perakuan setiap 3 tahun.

Juga tahu, adakah latihan Haccp tamat tempoh?

Latihan HACCP sijil buat tidak tamat tempoh dan tiada keperluan kawal selia dalam 9 CFR 417.7 menangani pendidikan berterusan.

Selain itu, bagaimanakah saya boleh mendapatkan sijil Haccp? Untuk mendapatkan pensijilan oleh yang berwibawa pensijilan pembekal, perniagaan makanan dikehendaki menjalani audit atau penilaian keselamatan makanannya dan HACCP polisi dan prosedur. Penilaian ini perlu dilakukan oleh juruaudit keselamatan makanan yang kompeten dan berkelayakan.

Begitu juga seseorang mungkin bertanya, berapa kerapkah Haccp disemak?

sekali setahun

Apakah pensijilan Haccp?

Pensijilan HACCP ialah piawaian antarabangsa yang mentakrifkan keperluan untuk kawalan keselamatan makanan yang berkesan. Ia dibina berdasarkan tujuh prinsip: Menjalankan Analisis Bahaya bahaya makanan biologi, kimia atau fizikal. Tentukan titik kawalan kritikal.

Disyorkan: