Apakah faktor yang perlu dipertimbangkan dalam memilih pelarut untuk pengekstrakan?

2024 Pengarang: Stanley Ellington | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2024-01-18 08:20

Faktor-faktor berikut harus dipertimbangkan semasa memilih pelarut untuk kegunaan komersial:

• pelarut kuasa (selektiviti);
• kekutuban;
• suhu mendidih - ini sepatutnya rendah untuk memudahkan penyingkiran pelarut daripada produk;
• haba pendam pengewapan;

Selepas itu, seseorang juga boleh bertanya, pelarut manakah yang terbaik untuk pengekstrakan?

Pelarut yang paling sesuai ialah campuran akueus yang mengandungi etanol, metanol , aseton , dan etil asetat . Etanol telah dikenali sebagai pelarut yang baik untuk pengekstrakan polifenol dan selamat untuk penggunaan manusia.

Selain di atas, apakah pelarut yang biasa digunakan untuk pengekstrakan? Pelarut yang biasa digunakan seperti etil asetat (8.1%), dietil eter (6.9%), diklorometana (1.3%) dan kloroform (0.8%) terlarut sehingga 10% dalam air. Air juga larut dalam organik pelarut : etil asetat (3 %), dietil eter (1.4 %), diklorometana (0.25 %) dan kloroform (0.056 %).

Di sini, bagaimana anda memilih pelarut yang betul?

Kriteria yang digunakan untuk pilih an sesuai penghabluran semula pelarut merangkumi: a.) mencari a pelarut dengan pekali suhu tinggi. The pelarut tidak boleh melarutkan sebatian pada suhu rendah (termasuk suhu bilik), tetapi mesti melarutkan sebatian pada suhu tinggi.

Mengapa aseton merupakan pelarut yang baik untuk pengekstrakan?

Aseton ialah pelarut yang baik kerana keupayaannya untuk melarutkan kedua-dua bahan polar dan nonpolar, manakala yang lain pelarut hanya boleh membubarkan satu atau yang lain. Ini membenarkan aseton untuk ditambah ke dalam air untuk membantu melarutkan bahan kimia dalam suasana saintifik.