Isi kandungan:

Apakah gula juga dikenali sebagai?
Apakah gula juga dikenali sebagai?

Video: Apakah gula juga dikenali sebagai?

Video: Apakah gula juga dikenali sebagai?
Video: CARA TRADISIONAL PEMBUATAN GULA TEBU 2024, November
Anonim

gula/ Sukrosa

Sering dipanggil " gula meja , " ia adalah karbohidrat semulajadi yang terdapat dalam banyak buah-buahan dan tumbuhan. Gula meja biasanya diekstrak daripada tebu atau bit gula. Ia terdiri daripada 50% glukosa dan 50% fruktosa, terikat bersama.

Dalam hal ini, apakah beberapa nama lain untuk gula?

Nama Paling Biasa untuk Gula

  • Dekstrosa.
  • Fruktosa.
  • Galaktosa.
  • Glukosa.
  • Laktosa.
  • Maltosa.
  • Sukrosa.

Kedua, apakah 4 jenis gula tersebut? Empat Gula

  • Glukosa ialah gula dalam darah, dan dekstrosa adalah nama yang diberikan kepada glukosa yang dihasilkan daripada jagung.
  • Fruktosa adalah gula utama dalam buah.
  • Sukrosa ialah gula meja.
  • HFCS diperbuat daripada kanji jagung.

Begitu juga, apakah sebenarnya gula?

Gula ialah nama generik untuk rasa manis, karbohidrat larut, kebanyakannya digunakan dalam makanan. Mudah gula , juga dipanggil monosakarida, termasuk glukosa , fruktosa dan galaktosa. Jadual gula , berbutir gula atau biasa gula merujuk kepada sukrosa, disakarida yang terdiri daripada glukosa dan fruktosa.

Ada berapa jenis gula?

Dari putih gula kepada rotan gula kepada coklat yang kaya gula , inilah 11 gula jenis yang perlu anda ketahui, serta cara kegemaran kami untuk menggunakannya. Apabila anda berfikir tentang gula , perkara pertama yang mungkin terlintas di fikiran ialah kemanisan. Dan walaupun ia memaniskan makanan yang dibakar, hidangan lazat, dan minuman, kegunaannya untuk gula adalah banyak.

Disyorkan: