Bagaimanakah ester dibuat?
Bagaimanakah ester dibuat?

Video: Bagaimanakah ester dibuat?

Video: Bagaimanakah ester dibuat?
Video: Обозначение сложных эфиров - номенклатура, ответвления, заместители и бензольные кольца ИЮПАК - Органическая химия 2024, November
Anonim

Ester terbentuk oleh tindak balas pemeluwapan antara alkohol dan asid karboksilik. Dalam tindak balas pemeluwapan, dua molekul bergabung dan menghasilkan molekul yang lebih besar sambil menghilangkan molekul kecil. Semasa pengesteran molekul kecil ini adalah air. Ester mempunyai bau yang khas dan tidak larut dalam air.

Mengingat ini, bagaimana ester terbentuk?

Ester adalah terbentuk apabila asid karboksilik dipanaskan dengan alkohol dengan kehadiran mangkin. Kaedah tindak balas ini dipanggil Pengesteran Tindak balas. Ini adalah reaksi yang boleh dibalikkan dan perlahan. Apabila asid karboksilat ditambah dengan pemangkin dan alkohol, a ester terbentuk bersama dengan air.

Selain di atas, apakah kegunaan ester? Ini dan lain-lain tidak menentu ester dengan bau khas digunakan dalam perisa sintetik, minyak wangi, dan kosmetik. Tidak menentu tertentu ester digunakan sebagai pelarut untuk lakuer, cat, dan varnis; untuk tujuan ini, sejumlah besar etil asetat dan butil asetat dihasilkan secara komersial.

Seseorang juga mungkin bertanya, bagaimana anda tahu jika ester terbentuk?

Kaedah mudah untuk mengesan bau ester adalah mencurahkan campuran ke dalam sedikit air dalam bikar kecil. Terlepas dari yang sangat kecil, ester cukup larut dalam air dan cenderung bentuk lapisan nipis di permukaan. Lebihan asid dan alkohol kedua-duanya larut dan disimpan dengan selamat di bawah ester lapisan.

Apakah contoh ester?

Contoh daripada Esters Hidrogen pada kumpulan karboksil asid asetik digantikan dengan kumpulan etil. Lain-lain contoh daripada ester termasuk etil propanoat, propil metanoat, propil etanoat, dan metil butanoat.

Disyorkan: